Slagerij Van Dijk |
Slagerij Van Dijk
Gildeslagers zijn vakspecialisten in hart en nieren die elke dag opnieuw hun kwaliteit bewijzen. Bij ons ben jij verzekerd van een vers, eerlijk en vooral smaakvol stukje vlees. Wij beschikken als ambachtelijke slager over een eigen worstmakerij waaruit de lekkerste vleeswaren en worstsoorten voortkomen.
Daarnaast zijn wij een specialist in lekker eten en helpen je graag met de invulling van culinaire gelegenheden. Of het nou gaat om een verse maaltijd, compleet verzorgde barbecue, buffetten, hapjes of de catering van een partij, wij staan voor jou klaar!
Veel van onze producten zijn met GOUD bekroond. Onze grillworst is beroemd in de omgeving, net als onze eigengemaakte schepsalades, het heerlijke rundvlees en onze maaltijden uit eigen keuken. Kom gerust langs om te proeven.
In onze sfeervolle winkel voorzien wij je graag van ambachtelijke producten, een goed advies en prettige bediening.
Graag tot ziens in onze winkel.
Wij zijn ‘Regiokampioen Gelderland Traiteur van het jaar 2019’
Wij zijn aangesloten bij De Gildeslager; een collectief van ambachtelijke slagers. Regelmatig komen de slagers samen om inspiratie op te doen en specifieke vakkennis te delen. Jaarlijks reikt De Gildeslager prijzen uit aan de best presterende leden. Op de jaarbijeenkomst van 21 januari 2019 zijn we bekroond tot ‘Regiokampioen Gelderland Traiteur van het jaar 2019’.
Gedurende 2018 hebben bij alle leden van De Gildeslager onverwachte keuringen plaatsgevonden, waarbij de zorgvuldig gekozen vakjury diverse producten zoals vleeswaren, worsten en maaltijden beoordeelde op onder meer vakmanschap, geur, smaak en versheid. Ook werden de producten microbiologisch gekeurd. Begin december heeft de jury de 14 genomineerden voor 2019 bekendgemaakt. Tijdens de jaarbijeenkomst op 21 januari 2019 hebben wij de felbegeerde titel ‘Regiokampioen Gelderland Traiteur van het jaar 2019’ binnengesleept.
Online bestellen
Spelregels
- Wij willen je vriendelijk vragen de bestelling minimaal 3 werkdagen van tevoren te bestellen. Anders gelieve even bellen of langskomen in de winkel.
- Omdat het om handwerk gaat, kunnen gewogen producten ietwat afwijken van het bestelde gewicht. Houd er dus rekening mee dat de prijs ook iets kan afwijken van de prijs op de bestellijst.
- Wij zullen alle rollades normaal zouten en kruiden. Wil je bijvoorbeeld minder zout of pittiger gekruid, geef dit dan gerust aan in de opmerkingen.
- Barbecue en partypan verhuur in overleg.
- Je ontvangt altijd een reactie van ons per email (check ook je spam folder). Moch je geen reactie hebben ontvangen, neem dan even contact met ons op.
- Wij willen je vriendelijk verzoeken de bestelling na 10 uur op te halen. Mocht je het eerder willen ophalen, dan kan dit worden aangegeven bij opmerkingen.
- Ophalen op zondag is mogelijk, tijdstip in overleg.
- Betalen kan gewoon in de winkel!
Kersteditie: extra spelregels
★ Wij raden je aan om je bestelling voor de kerstdagen op 24 december op te komen halen, zodat je het diner vers kan serveren. We zijn op 24 december geopend van 07.30u tot 15.00u.
★ Als je voor 24 december bestelt, dan krijg je van ons een nummer toegestuurd (check ook je spam folder). Bewaar dit nummer goed!
★ Bourgondische beenhammetjes voor de kerstdagen kunnen uiterlijk donderdag 19 december besteld worden in verband met de voorbereidingstijd.
★ We hebben maar een beperkt aantal partypannen beschikbaar, dus bestel deze tijdig! Op dit moment hebben we nog maar 1 grote partypan beschikbaar. We hebben helaas geen kleine partypan meer voor de kerstdagen. Een leuk alternatief is de borrelbak!
Adviesgewicht
- Salades: 200 gram per persoon
- Sauzen en kruidenboter: 75 gram per persoon
- Rollades en bourgondische beenham: 250 gram per persoon
Klik hier om naar onze bestellijst te gaan >>
Wild
Als het buiten koud en guur is en de "R" is weer in de maand, is het wat ons betreft wildseizoen! Vooral met de feestdagen, zoals Kerst, is wild een goede optie voor het diner. Bekijk ons assortiment >>
Kerst
Wij helpen je graag bij het samenstellen van jouw kerstdiner. Vrijwel alles is mogelijk: ossenhaas, varkenshaas of een ander stukje vlees, of wat dacht je van carpaccio, wild, een rollade of lekker gourmetten? Doe inspiratie op >>
Weekaanbiedingen
Aanbiedingen zijn geldig van maandag 9 december t/m zaterdag 14 december.
Maandag
Stroganoffburger
100 gram voor € 0,95
Rookworst grof/fijn
& 500 gram zuurkool
uit 't vat gratis
2 stuks voor € 5,95
Dinsdag
Fijne verse worst
500 gram voor € 3,79
Dikke vleesribben
500 gram voor € 3,39
Woensdag
Slagersgehakt
500 gram voor € 3,35
Donderdag, vrijdag en zaterdag
Hamlappen en/of fricandeau
500 gram voor € 3,85
Houthakkerssteak
100 gram voor € 1,19
Knakworst uit eigen worstmakerij
100 gram voor € 1,39
Tok toksalade
100 gram voor € 1,46
Maaltijd uit eigen keuken van de week
Preischotel
500 gram voor € 6,50
Vergeer kaas van de week
Belegen kaas
500 gram voor € 5,65
Vleeswarenduo uit eigen worstmakerij van de week
Gebraden runderrollade
& gebraden gehakt
2 x 100 gram voor € 2,79
Spaarsysteem
Hoe werkt het?
Piggy: één spaarsysteem voor jouw favoriete winkels. Bij elke euro die jij bij ons in de winkel besteedt ontvangt je één spaarpunt. Kijk op piggy.nl of download de piggy app voor meer informatie en om jouw spaarsaldo te bekijken.
Beloningen
| 100 punten | 150 gram scharreleisalade |
| 125 punten | 100 gram filet americain |
| 150 punten | 100 gram runderrookvlees |
| 200 punten | rookworst uit eigen worstmakerij + zuurkool |
| 250 punten | 400 gram stamppot naar keuze |
| 250 punten | vleesthermometer |
| 275 punten | hele grillworst |
| 500 punten | € 10 korting op je favoriete vlees |